hits

Krydderkarse.

Karsen blomstrer. Del 5. 30.04.2017

 

Sndag, 30. april: Hei! Tenk at det allerede er den siste dagen i april! Her er den femte og nest siste delen av "Karsen blomstrer". Del 4 ser du her.

I dag ble alle karsefrene hstet og de to sm karse-plantene ble klippet ned.

Det ble hstet 27 fr. Noen av frene kunne nok modnet litt lenger. Det som gjenstr se er om disse frene er spiredyktige. S flg med i den sjette og siste delen! =)

 

PS: Jeg hadde visst lagt et akssyleblomst-fr i den ene potten fr karsen begynte blomstre, og i den andre potten spirer en stein av enten sitron eller appelsin. =D

SAMSUNG CAMERA PICTURES


SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

#hverdag #karse #fr #planter #krydderkarse

Egen frproduksjon. Del 1. 16.04.2017

 

 

Sndag, 16. april: Hei! Her er omlag 300 krydderkarse-fr som jeg sdde i gr kveld: Jeg forsker produsere egne karsefr!

Litt strre mellomrom mellom frene her enn nr man bare dyrker spirer til spise.

I den nedre delen av potten ligger masse bananskall. Bananskall er en god kilde til potassium som gir sunne planter og fremmer modning/blomstring.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

 

 

 

 

 



 

Dagens detaljerte oppdatering! Karsen blomstrer. Del 4. 08.04.2017

 

Lrdag, 8. april: For den som ikke allerede vet: Dette er slik karse som man sr selv for klippe av spirer til spise. Her kommer en detaljert oppdatering fra i dag:

Krydderkarsens blomsterstengel bare vokser og vokser oppover! Stadig nye blomster ytterst p stilken. Overraskende. Men blomstene og fruktene blir mindre enn de frste ble. Derfor kuttet jeg i dag stilkene rett over de nederste, store frkapslene/fruktene. Spiste stilkene som var gode; smaken var dog sterkere enn forventet. Karsen str i cirka fem centimeter grunn jord, s det forklarer nok hvorfor nye frkapsler blir mindre. Fordi jeg beskjrte toppene, kan planten bruke energi p modne de nederste fruktene i stedet for fortsette vokse og blomstre! Genialt!

 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Blomster og fr: Alt p karseplanten kan jo spises.
 

Tenk at det skulle vre s lett f karse til blomstre inne! Jeg har jo ikke engang prvd f den til blomstre: Enn har jeg ikke begynt p prosjektet med dyrke frem egne karsefr. Det skal jeg begynne p i lpet av uken. Dette vinter-sdde eksemplaret hadde jeg bare stende for spise av.... Kanskje beitingen min og den skrinne jorden gav karsen panikk, og fremskyndet fr-dannelsen for sikre neste generasjon?

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Fine, bl-grnne frkapsler. Mellom stilk og blad ses antydning til en ny stilk. Denne skal jeg ogs fjerne fordi planta str i s lite jord at den ikke har overskudd til produsere mer fr.


SAMSUNG CAMERA PICTURES
Fem frkapsler til modning: I den verste synes jeg skimte et oransje fr....

 

#hverdag #planter #plante #karse

 

Karsen blomstrer. Del 3. 25.03.2017

 

 

 

Lrdag, 25.mars:  Hei!

I dag ble krydderkarsen flyttet fra kjkkenbenken til den lyse stua. Jeg passer p at den ikke trker ut. Dette er slike karsespirer som man klipper av og spiser. Bare at jeg ikke har klippet dem av men latt dem fortsette gro.

Stadig nye blomsterknopper dukker frem verst p karsestilken som fremdeles vokser oppover. De nederste blomstene forvandles til relativt store fruktemner/frkapsler! Rester av blomstene ses p de runde frkapslene.

Jeg hper at frene i kapslene vil vre spiredyktige nr de hstes. Hstingen skjer frst nr stilken er brun og vissen. Jeg nsker jo dyrke mine egne karsefr!

I gr snuste jeg p de rsm hvite karseblomstene. De luktet godt av honning.

Flere av denne vesle karsens stilker fr blomsterknopper n. S det er bare vente spent p fortsettelsen!

 

PS: Den fine rosablomstrende kaktusen i bakgrunnen var jeg s heldig f av mine foreldre i gr! =)

.SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES


SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

#hverdag #karse #blomstrer #blomster

 

 

Karsen blomstrer. Del 2. 18.03.2017

 

 

 

Lrdag, 18. mars: Hei!

 

 

I dag er den frste blomsten til krydderkarsen utsprunget. I gr s jeg dens knopper for frste gang. Se s liten blomsten er mot min store monsterfinger!   =D

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

Karsen blomstrer. Del 1. 17.03.2017

 

 

 

Fredag, 17. mars: Hei!

 

 

Krydderkarsen (Lepidium sativum) min blomstrer! Denne karseplanten har sttt under lysrret p kjkkenbenken min i en bitteliten potte i omtrent tre mneder. Av og til har jeg tygget av en bit av den, men karsen har bare vokst ut igjen...og n har den disse fire sm blomsterknoppene. Ganske kult!! For ett av mine ml for dette ret (se HER) er jo dyrke fram minst ett fr av karse: Det har jeg ikke gjort fr. Har du?

 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES
 

#hverdag #karse #krydderkarse #dyrke #mat

 

Karse: For frste gang p mange r!

 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

 

Hei!

 

 

Jeg liker godt karse! Har ikke sdd det p mange r. Karse er en grnnsak jeg forbinder med vinter.

Karsefrene mine ble sdd i fuktig jord. Karse kunne jeg godt spist hver eneste dag. NAM!!! Derfor er jeg glad for at jeg har lovet meg selv s karse hver eneste uke dette ret! Her er mine nyttrsforsetter for 2017.

Karse fra fr til fat utviklet seg slik:

 

Torsdag, 29. desember, 2016:

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Karsefrene har ligget i kjkkenskapet i minst fem r. Likevel er de spiredyktige!


SAMSUNG CAMERA PICTURES

Sndag, 1. januar:

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Sm lodne rtter.

 

Tirsdag, 3. januar:

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Onsdag, 4. januar:

SAMSUNG CAMERA PICTURES
Karse: En frodig liten ker.

 

Torsdag, 5. januar:

SAMSUNG CAMERA PICTURES
P tide forsyne seg!


SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURESDenne keren holder til noen flere dager. Karsen vil nok vokse seg hyere, ogs.

 


SAMSUNG CAMERA PICTURES
Denne uka har jeg kjpt inn en del karsefr. Inkludert n pose med "gresk karse" fordi jeg ikke er redd for prve noe nytt!

I morgen starter den frste ukentlige karsedyrkingen.

 

 

#karse #fr #mat #utvikling #hverdag