Frokost nummer 128.

 

Myk gjærbakst:

Jeg har aldri laget noen oppskrift på denne gjærbaksten som jeg til stadighet baker, men ingrediensene er som følger:

 

-Kaldt vann.

Litt tørrgjær. (Blå)

-Gurkemeiepulver.

Økologiske havregryn.

-Hvetemel.

 

Hevet lenge nok (og med et godt øyemål for sammensettingen av ingrediensene) blir gurkemeiegul havrebakst utrolig myk og saftig

I dag hadde jeg bare sukker på den.

 

I går ettermiddag fikk jeg både hentet et par ting fra parsellen (en gardintrapp, blant annet) og sendt beskjed til styret om at jeg selger parsellen (de legger den ut). Nå er det bare å glede seg til å få det overstått! 😃

 

Mibabakst:

Frokost i går!

 

Frokost nummer 126.

Reklame | Bakeren og kokken.

Everdure Forkle

 

 

En hjemmesådd reddik, rå kålrabi og cottage cheese ble god frokost.

 

Potten inneholder enda en hjemmesådd reddik og en solsikke som jeg sådde av et avskallet solsikkefrø. Solsikken blomstrer (forhåpentligvis) snart selv om den må stå inne fordi det stormer nå på verandaen i 13. etasje.

 

En leser spurte (i kommentarfeltet; trykk her) om jeg hadde hatt problemer med at solsikker gjør livet vanskelig for andre planter i hagen. Hun hadde nemlig hørt at solsikker utskiller gift i jorda.  

Men reddiker bryr seg visst ikke om solsikkenes “kjemiske våpen” siden de vokser tett sammen i en liten potte. 😃

Frokost i går!