miba Får mye ut av lite. Matinnkjøp og parsell i kolonihage.

 

 

Dagens siste måltid var enkel og sunn:

• Et eple.
• Nypresset saft av en sitron tilsatt litt kaldt vann.
• En skive mibansk havrebakst uten noenting på.
• Et par kopper urtete som fikk trekke en times tid på ettervarmen. Løvetann. oregano og rødkløver.

 

 

 

 

 

 

 

 

På ettermiddagen satte jeg en gjærdeig til heving slik at jeg kunne meske meg i nybakt gurkemeie-gul, mibansk havrebakst med melisglasur! Det ble tre porsjoner + at jeg spiste melisglasuren som ble til overs. Nam! Etterpå spiste jeg noen økologiske linfrø. Jeg drakk resten av den nest siste literen med skummet melk.

Så handlet jeg.

Ofte vasker jeg asjetten og teskjeen med bare vann, slik som denne gang. Unntaket er når jeg har spist fisk/sjømat eller annen proteinrik og/eller feit mat!

 

 

 

 

 

 

 

Som sagt i forrige blogginnlegg så hadde jeg bare én sitron igjen. Jeg trengte virkelig å fylle opp med mer frukt og grønt!

Jeg hadde 90 kroner igjen av ukens matbudsjett.

Dette handlet jeg på Meny Indre Havn:

• Røde epler, 12,30 kroner.
• Sitroner, 20,39 kroner.
• Økologisk blomkål, 29,90 kroner.
• Totalt, 63 kroner.

27,00 kroner gjenstår av ukens matbudsjett på 300,00 kroner, men jeg venter et par dager med å fylle ut budsjett-skjemaet.

 

 

Se forrige mathandel her! 🤓

 

 

 

 

 

 

De grønne ertene hadde stått i vann i et halvt døgn før de ble skylt og kokt i rent vann uten salt eller krydder. Jeg spiste nykokte erter og en rå stilk av økologisk blomkål.

Én sitron er nå alt jeg har igjen av ferskt frukt & grønt. Jeg må handle mat i dag.

Jeg avsluttet frokosten med å spise noen økologiske solsikkekjerner mens jeg ventet på at mynteteen skulle bli ferdig. Grønn mynte fra egen hage, ja.

Litt senere var Millie og jeg innom mine foreldre igjen, og der drakk jeg to kopper te med melk. Spiste ikke noe godis. 

Se forrige frokost her! =)

 

 

 

 

 

 

• Jeg lagde to kopper urtete på den vanlige måten.
• Mens teen stod til trekking presset jeg en sitron og drakk sitronsaft tilsatt kaldt vann.
• I bollen står grønne erter i kaldt vann. Det blir nykokte erter til frokost i morgen.
• Så litt pengemagi.

 

 

 

 

På ettermiddagen meldte sulten seg igjen, og da var det for sent å sette en gjærdeig til heving.

 

Det ble i stedet en rask ovnspannekake av tre ingredienser som jeg blandet sammen med sleiven:

• “Litt” hvetemel. Jeg tok det på øyemålet som trenes opp med alderen!
• Gurkemeie.
• Tre egg.

 

Stekte pannekaken på det samme bakepapiret som jeg brukte sist. For siste gang, ja.

Teskjeen brukte jeg til å skrape av den seige pannekakerøre fra sleiven.

Pyntet pannekaken med melisglasur.

 

Litt økologisk blomkål til dessert.

 

Se dagens forrige måltid her! =)

 

 

 

 

 

 

Jeg kokte resten av rosenkålen til frokost i dag. Puttet noen sorte oliven ned mellom kålene.

Det smakte veldig bra!

 

Etter Millies tur og middag stakk vi innom foreldrene mine som bor i samme menneske-silo som oss. Det er noe Millie setter stor pris på!

Det morsomme er at hun går nesten i ett med teppet deres.

Jeg drakk to kopper te med melk.

Jeg spiste ikke godis i dag. Millie fikk en snurrepinne, som vanlig.

Millie har en egen grå-seng hos foreldrene mine, men det er mer stas å ligge på mitt fang eller på et gammelt dynetrekk i sofaen og bli klødd bak øret. =)

Se min forrige frokost her! =)

 

 

 

 

 

 

Til kveldsmat spiste jeg:

• To porsjoner gurkemeie-gul og økologisk havregrøt.

Den ene porsjonen med melisglasur, økologiske sesamfrø, økologiske solsikkekjerner, økologiske linfrø og blå valmuefrø på toppen.

Den andre porsjonen med bare melisglasur på toppen.

Jeg spiste opp første lading med melisglasur før grøten var ferdig.

• Jeg drakk et glass skummet melk.
• Senere på kvelden brygget jeg urtete av oregano, løvetann, nyseryllik, ringblomst og rødkløver. Det holdt til to kopper.
• Maulet til slutt en liten bit økologisk blomkål før jeg husket å ta bilde av den; jeg stod med kameraet i hånden mens jeg spiste kålen.

 

Se dagens forrige måltid! =)

 

 

 

 

 

Spiste middag i firetiden.

 

I dag kokte jeg cirka halvparten av pakken med rosenkål.

Jeg spiste røkte sardiner i olje ved siden av. Sardinene kom i et glass. Jeg har det siste året prøvd å unngå mat som er pakket i aluminiums-emballasje. Dette var en smakfull og mettende middag. Og så enkelt og sunt, da. 😃

Jeg spiste stående over kjøkkenbenken for å unngå søl av fiskeolje i stuen.

Se forrige måltid her! =)

 

 

 

 

 

Det første jeg så i dag tidlig var at dette lille begeret fra alteret stod på gulvteppet i stuen. Jeg ble litt overrasket og irritert fordi det lett kunne ha veltet slik at urter og salt forsvant ned i det langhårede teppet, så jeg satte plast-begeret straks opp igjen på alterer. Dessuten skal jo alt som står på alterer når man gjennomfører magi, og selvfølgelig ellers, være (litt) helligere enn alt det hverdagslige.

Jeg kan virkelig ikke huske at jeg satte begeret på teppet så langt fra alteret i går kveld før jeg la meg. Klart det er en mulighet for at jeg gjorde det, og jeg ser ingen annen logisk forklaring, men jeg synes det er litt mystisk. Om jeg mot formodning skulle ha plassert begeret på gulvet så ville det ha vært nærmere benken slik at man ikke dultet borti det. Millie, hunden min, har nok heller ikke løftet det ned og satt det så pent på gulvet. Da hadde hun heller lekt med begeret og sparket det veggimellom……

Begeret, som opprinnelig nok var et målebeger som fulgte med akvarieplante-næring eller lignende, inneholder tre fedd hvitløk og knuste blader av grønn mynte fra hagen + en klype grovt havsalt.

Jeg satte begeret ned igjen for å ta bilde av hvordan det stod da jeg våknet i dag.

Satte begeret opp igjen, og det har heldigvis stått der siden! 

 

Så over til dagens frokost som bestod av en nypresset sitron tilsatt litt kaldt vann pluss resten av den saftige baksten fra i går. Og melis. 😊 Godt!

Sitronen presset og drakk jeg på kjøkkenet for å unngå søl. Maten spiser jeg gjerne fra alteret fordi både penger og mat jo er viktige energier! 😃

Noen timer senere var Millie og jeg innom mine foreldre.

Millie synes det er så gøy! 🐶

 

Jeg drakk to kopper te med melk og spiste en lefse, eller kalles det klint/klenning?!? Spiste også noen gelé-frukter og en bit banan. Godt!

Jeg fortalte om dette begeret som stod på gulvet, og de mente at jeg hadde satt det der selv uten å huske det fordi jeg antagelig skulle ordne oppå alteret mens jeg var trøtt før jeg la meg, hehehe…! 😆😊 Jeg visste jo at de ville tro det.

 

Se forrige frokost her! =)