Løpstikke skal ikke skylles.

 

 

Løpstikke, Levisticum officinale, er en svært aromatisk krydderplante som ikke skal skylles når den har blitt høstet! Man skal ikke skylle vekk de eteriske oljene og den gode smaken fra løpstikkens blader. Dette gjelder forøvrig alle krydderurter.

Jeg høster bare løpstikke når det er sol. Jorden rundt løpstikken dekker jeg med gressklipp for å unngå jordsprut på bladene når det regner.

 

I dag høstet jeg mer løpstikke, litt mynte, to tomater og ringblomster.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

Så høstet jeg resten av vinterreddikene. Ikke alle hadde utviklet store røtter fordi jeg sådde vinterreddik-frøene svært tett. Men jeg fortviler ikke av den grunn, for blader og stilker kan også brukes som grønnsaker i stuinger eller supper! Jeg skal helt klart prøve det. 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

Det ble ikke noe chili på friland i hagen i år. Slik ser chiliplanten ut. Kanskje jeg burde grave den opp og sette den i en potte i stuen?

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

 

 

 

#hverdag #hage

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg