Vegansk postei med Karl Johans-sopp. Basert på erte-proteiner. Denne er kjempegod! Smaker litt karri.
Et hardkokt egg.
Tre stenger økologisk stangselleri og økologisk blomkål.
En tomat fra egen hage.
Et krus urtete; urtene er høstet i egen hage.
Krus nummer to med urtete. To tørkede aprikoser og fem mandler. Jeg ble veldig mett!
Så lite urter trengtes for to krus med te: Jeg brukte rødkløver, oregano, grønn mynte og løvetann. Sistnevnte trodde jeg faktisk at var et mynteblad, men jeg merket jo at det var løvetann da teen hadde trukket i en time….🤡
Ryddet vekk den idiotsikre borrelåsen som stengte den hemmelige stien som går nedover parsellen. Fyllte på jord i bedet til venstre. Jorden gravde jeg opp til venstre for bedet.
Borreebladene til høyre for stien får stå litt til: De beskytter jorden i bedet mot spirende ugress. I dette bedet skal jeg så hvitløk senere i høst.
Jeg fylte på jord i et bed i øvre del av parsellen. Bildene ble tatt på to forskjellige sider av bedet, men de er jo likevel ganske like….Også her gravde jeg opp jord fra et annet sted på parsellen. Må få mest mulig ut av ressursene som allerede finnes på denne hageflekken.
Og til sist ryddet jeg vekk stygt og vissent plantemateriale sørvest for boden.
Jeg vil minne om at det bare er ett menneske i denne husholdningen. Jeg deler all mathandelen min på bloggen.
Først handlet jeg en del på REMA1000 nedenfor Grans Bryggeri.
Skummet melk, 16,90 kroner.
Skummet melk, 16,90 kroner.
Økologiske solsikkefrø, 21,90 kroner.
Økologiske linfrø, 15,90. Jeg sådde og høstet masse linfrø i hagen min i fjor (i parsellen jeg leier i Sandefjord Kolonihage). Lett som bare det! Men det var et støvete og tidkrevende lite helvete å få frøene ut av kapslene. Jeg foretrekker å kjøpe linfrø i butikken! =) I hvert fall så lenge jeg bor i en leilighet.
Økologiske sesamfrø, 18,80 kroner.
Melis, 14,00 kroner.
Egg, 42,90 kroner.
Syltede rødbeter, 16,90 kroner.
Cottage cheese, 19,20 kroner.
Cottage cheese, 19,20 kroner.
Økologisk peanøttsmør, 45,50 kroner.
Økologisk peanøttsmør, 45,50 kroner.
Grønne, tørkede erter, 7,90 kroner. Fantastisk at man kan få noe for under ti kroner! 🤡
Te, 72,90 kroner.
Tørkede aprikoser, 19,30 kroner.
Solbærsirup, 22,40 kroner.
+ pant, 3,00 kroner.
Pasta, penne, 15,00 kroner.
Sort pepper, 36,90 kroner.
Gurkemeie, 34,00 kroner.
Peppermakrell, 25,22 kroner.
4 pakker hvetemel, 79,02 kroner.
Totalt, 609,50 kroner.
Så handlet jeg resten på Meny Indre Havn.
Mandler, 34,50 kroner.
Ekte marsipan, 69,90 kroner.
Vegetarpostei med steinsopp, 28,90 kroner.
Økologisk blomkål, 34,90 kroner.
Økologisk stangselleri, 32,90 kroner.
Vegansk sk*nke, 40,60 kroner.
Mørk kokesjokolade, 12,80 kroner.
Totalt, 255,00 kroner.
I dag handlet jeg mat for 609,50 + 255,00 = 864,50 kroner.
Jeg jobbet med luking, kantklipping og lignende i hageparsellen.
Men først plukket jeg tomater, blåbær og rødkløver. Blåbærene var usedvanlig søte i dag. 😃
Av en eller annen grunn så snudde det tredje tomatbildet seg da jeg satte det inn i bloggen….
Tenk å dø på en blomst, da; det er vel ikke den verste måten å forlate verden på. 🙂 Denne døende humlen har hatt sitt siste måltid på en solhatt. Blomsten er også døende, men siden solhatt er en staude så kommer blomstene opp igjen i mange år fremover. Lurer på hva som skjer med sjelen til den søte humlen?
Et kult spøkelses-slør har lagt seg over stemorsblomstene som jeg sådde av frø i sommer.
Da jeg tok krukken med blomster inn fra verandaen for tre uker siden kastet spinnmidder seg straks over dem. Det er vedlikeholdsarbeid på verandaen som blir ferdig om en ukes tid. Da setter jeg krukken ut igjen. Jeg skal ha en krukke med blomster der ute, men ikke noe frøsådd og slikt rot som jeg har fylt verandaen med før, særlig på våren. Ingen møbler, heller. 🙂 Går an å sitte på en pute eller et pledd. Jeg gleder meg til å få en fin, ny veranda. Den var kjempeslitt og fæl her oppe i nest øverste etasje.