Dyrking av hjemmelagde karsefrø.

 

 

 

 

Dette er en oppdatering av produksjonen av karsefrø, og første del av innlegget er fra august.

 

“LEPIDIUM SATIVUM” er en egen kategori på bloggen.

 

 

SENT I AUGUST, 2019:

Jeg sådde de 30 første, egenproduserte karsefrøene i våt bomull. Cirka 20 av dem spirte og smakte like pepperaktig godt som karsespirer skal. Allerede nå har jeg gått i pluss: Av de 14 frøene jeg sådde har jeg fått 20 spiredyktige frø. Og flere frø er høstet.

 

 

28. NOVEMBER, 2019:

 

Først i dag tok jeg frem te-esken med frøkapsler, igjen.

Litt av en pirkejobb å lure frøene ut av kapslene sine.

Jeg sådde cirka 100 egenproduserte karsefrø i kveld. Det ligger fremdeles noen frø igjen i te-esken. Jeg skal så dem i løpet av de nærmeste dagene, så det blir minst én oppdatering til i år.

  • Jeg brukte en ren terrakotta-skål med bomull og vann. Bomullen skal resirkuleres i et av parsellens permakulturbed.

 

 

 

 

 

Dagens siste. Urtete og nøtter.

 

 

På kvelden var Millie og jeg hos mine foreldre.

Jeg drakk to kopper te med melk og spiste M. Dét er godt, det. Dagens unnskyldning var at jeg måtte feire at enkeltpersonforetaket som jeg registrerte for ni virkedager siden i dag ble godkjent av Brønnøysundregisteret! 😎 👍

Vel hjemme igjen var det tid for kveldsmat.

Jeg satte urtete til brygging på ettervarme under lokk.

De tre vanlige ingrediensene:

  • Løvetann.
  • Oregano.
  • Rødkløver.

I tillegg brukte jeg ringblomst og nyseryllik. For da jeg hadde drukket to kopper te lot jeg en skvett være igjen i kjelen. Denne ble brukt til ansiktsrens.

Kveldsmat:

  • En klementin.
  • Mandler.
  • Økologiske sesamfrø.
  • Økologiske linfrø.
  • Økologiske solsikkekjerner.

 

Mitt forrige måltid! =)

 

 

 

Dagens mathandel. Dumme meg.

 

 

 

Jeg handlet matvarer for 278,00 kroner i to butikker i dag. Mest på REMA1000.

22,00 kroner gjenstår av ukens budsjett på 300,00 kroner.

Vanligvis handler jeg mat to ganger i uken. Denne uken tror jeg at det holder med dagens innkjøp!

Jeg kjøpte den lille sardin-boksen, til høyre, fordi glasset jeg pleier å kjøpe var utsolgt.

Jeg var litt dum da hun i kassa spurte om jeg husket prisen på sardinene, og jeg sa “29,00 kroner”. Da jeg mottok kvitteringen så husket jeg at prisen var 19,00. 😿 Boksen var bare halvfull av sardiner. Men gjort er gjort, og sagt er sagt. Neste gang en ansatt spør om pris så kan h*n gå og sjekke selv! 😊 Når man har et så stramt matbudsjett som jeg har så teller faktisk hver tikrone.

 

Se forrige mathandel.

 

 

 

 

Dagens mathandel. Ukesoppgjør.

 

 

I kveld kjørte jeg bortom REMA1000 på Thorøya.

Jeg kjøpte tre klementiner for 7,00 kroner.

  1. Jeg kjørte forbi nærbutikken. Jeg handler helst ikke der, med mindre det er noe svært viktig jeg har glemt å handle annensteds. Grunnen til dét er at en slektning av noen jeg slett ikke liker jobber der. Eplet faller ikke langt fra stammen, dessverre. Likevel er de fleste i denne nærbutikken absolutt hyggelige og service-mindede, og jeg liker jo egentlig å handle der. Men ingenting er sterkere enn sitt svakeste ledd.
  2. Det er enda en matbutikk her i Sandefjord hvor jeg aldri legger igjen en eneste krone. Her jobber en person som mobbet og plaget meg hver dag i et par år på ungdomsskolen. Flere ganger daglig i denne fæle perioden hadde h*n og dennes venner det morsomt med å herme etter meg og gjøre narr av meg og min tilsynelatende teite figur mens de trykket faktene og stemmene sine opp i trynet mitt og kalte meg ting. Jeg har fremdeles lite til overs for denne personen eller vedkommendes venner eller “nære & kjære”. ☹️ Denne personen + vennene burde jeg egentlig ha saksøkt på grunn av senvirkninger jeg har fått, og fått et passende erstatningsbeløp, men jeg får vel heller fortsette å være litt passiv-agressiv…. 😾 “Klikk!”

Jeg ble ikke mobbet på barneskolen, altså, og heller ikke på videregående. Men det gjør ikke de to årene på ungdomsskolen mer tilgivelig.

Jeg handler gjerne i alle byens andre matbutikker.

 

Jeg har fylt ut budsjett-skjemaet.

Denne uken brukte jeg 285,00 kroner på mat og sitter igjen med 15 kroner.

Min forrige mathandel.

 

 

 

 

 

Dagens tredje måltid.

 

Halv ett på natten var (gårs)dagens siste måltid klart.

Da hadde urteteen stått og trukket i nærmere en time. Løvetann, oregano og rødkløver; alle ble de høstet i min hage i sommer. Jeg savner sommeren. 

Kveldsmaten:

  • Et glass skummet melk.
  • Sju sorte oliven.
  • Økologisk, rå blomkål.
  • Økologiske linfrø.
  • Økologiske sesamfrø.
  • To kopper urtete.

 

Var dette noe godt, da, tenker du kanskje? Ja, det smakte litt som grillmat, faktisk! 👍

 

Til slutt satte jeg grønne erter til bløding. Blir nykokte erter til frokost i morgen, også.

Forrige måltid! =0

 

 

 

 

Måltid nummer to. Gul sparemat.

 

  • Et par timer etter frokost hadde jeg et lite mellommåltid bestående av en spiseskje økologiske linfrø.

Jeg spiste måltid nummer to rundt halv åtte.

  • Først drakk jeg en nypresset sitron tilsatt litt kaldt vann.
  • To porsjoner gul havregrøt laget på min vanlige måte: Tilsatte litt gurkemeiepulver i vannet i kjelen før jeg hellet økologiske havregryn oppi kjelen og rørte kraftig rundt under koking. Etter at grøten var ferdig tilsatte jeg sukker og rørte igjen i kjelen. Første porsjon havregrøt fikk både sukker og gurkemeiepulver på toppen. Bare sukker på porsjon nummer to.
  • Avsluttet måltidet med et par spiseskjeer økologiske sesamfrø. På øyemål, så klart, Jeg eiere jo bare en teskje. 😊

Den siste måneden brukte jeg bare 1024,00 kroner på mat takket være at jeg satte opp et matbudsjett. Se forrige ukesoppgjøår. Før pleide jeg å bruke mellom to tusen og tre tusen kroner på mat. Gøy å kunne spare litt ekstra penger, da! Den som sparer blir rik! Den som sløser blir fattig. Jeg fortsetter med matbudsjettet ut resten av året. Har ikke bestemt meg for hva jeg gjør til neste år.

Dagens forrige måltid! =)

 

 

 

Dagens mathandel.

 

Med en ny uke følger et nytt matbudsjett på 300,00 kroner.

 

Jeg handlet på Meny Indre Havn, igjen.

  • Sukker, 21,10 kroner.
  • Skummet melk, 17,90 kroner.
  • Skummet melk, 17,90 kroner.
  • Egg, 43,90 kroner.
  • Soyadrikk med blant annet kalsium og B12-vitaminer, 33,90 kroner.
  • Økologiske havregryn, 30,50 kroner. Var ikke tom for havregryn, og strengt tatt kunne jeg ha laget havregrøt i flere dager før jeg handlet. Men jeg var tom for sukker, og jeg får meg ikke til å spise havregrøt uten sukker!
  • Gurkemeie, 28,30 kroner. Endelig! Dette har jeg savnet.
  • Sitroner, 44,65 kroner.
  • Nederlandske jordbær, 39,90 kroner.
  • Totalt, 278,00 kroner.

Jeg sitter igjen med 22,00 kroner til mat for resten av uken.

Jeg er sjelden tom for havregryn når jeg kjøper ny pakke…

 

Se forrige mathandel her! 😺

 

 

 

 

Nattmat.

 

 

Jeg måtte ha litt nattmat før leggetid. Halvannen skive mibansk havrebakst med litt melis. Men, først spiste jeg en del økologisk blomkål. Det er smart å erstatte noe av brødet som man har lyst på med kål eller andre rå grønnsaker som det tar litt tid å spise og som metter. Da unngår man noen tomme kalorier. 👍

Nå håper jeg at vi alle får en god natts søvn med noen inspirerende og morsomme drømmer.

Natta!