Akvariesnegler reddes.

 

 

Flyttet lavasteinen med Anubias på over i en ny bøtte med rent vann i dag. På bunnen av den rosa bøtten fant jeg disse tre sandsneglebarna. Bildet er tatt rett før jeg hjalp dem tilbake i akvariet. Sandsneglene føder levende unger i stedet for å legge egg.

Jeg ser et par blæresnegler på Anubiasen i den blå bøtten, men jeg venter med å hjelpe dem over i akvariet til de kryper opp mot vannkanten i bøtten. Det gjorde jeg med noen i går, også. Alle sneglene skal med. Blæresneglene (og snegler generelt) må ikke løftes i skallet når de sitter fast i noe. De må lures til å slippe taket før man løfter dem opp. Skyve på dem fra siden, for eksempel.

Anubiasen er fremdeles blek, ja.

 

 

 

 

 

Middag. Kraft.

Måltid nummer to:

 

Til middag drakk jeg fire og en halv kopp ren kraft laget av urter og grønnsaker! Veldig godt. Bedre enn gårsdagens suppe: De kraftige, ungarske Grøstad-pølsene egner seg bedre til steking og pizza enn til suppe. 🥄 Kraften kokte i to timer. Først en stund på høy varme, deretter lenge på lav varme. Jeg brukte ikke salt. Jeg tilsetter aldri salt i maten. Unntatt hvis det er ekstremt varmt om sommeren; da trenger man salt.

 

Tørre urter som jeg har høstet selv:

  • Seks-sju rødkløverblomster.
  • Nyseryllik.
  • To ringblomster.
  • Et løvetannblad.
  • Tre-fire løpstikkeblader.

 

Økologiske grønnsaker:

  • En gulrot.
  • En stangselleri med blader.
  • Et fedd hvitløk fra egen hage.
  • Blomkål.

 

Brød og suppe.

Dagens frokost.

 

 

Fjerde og siste. Ost til besvær.

 

 

 

Dere som kjenner bloggen vet at jeg baker brød selv. Jeg husker ikke sist jeg kjøpte brød.

Mibansk, gurkemeiegul havrebakst er mer en kake enn et brød, og den er helt uten fett og sukker. Gurkemeien gir en metallaktig, krydret sødme som passer sammen med de økologiske havregrynene i gjærdeigen. I går bakte jeg den uten kardemomme; da blir den aller best!

 

Dagens fjerde måltid:

  • Drakk en nypresset sitron (ikke økologisk) + en nypresset klementin + litt kaldt vann.
  • Litt ost.
  • Fire skiver mibansk havrebakst med melis. Melis ville ikke vært noe godt på vanlig kjøpe-brød, vet du! Fordi vanlig brød smaker mer eller mindre harskt fett. 😕
  • Opptil fire kopper te med melk utover kvelden: Har jo ikke noe spisevindu.

 

Kjøpte nylig en kilo ost. En kilo er veldig mye for en person! Særlig når denne ene personen har som mål å holde seg slank. Derfor delte jeg osten i to og gikk ned til mine foreldre med den ene halvparten. To Næss-er i samme blokk.

Litt ost kan være sunt for tenner og knokler. Men mye ost er fryktelig fetende. Fra nå av skal jeg bare kjøpe små oster som man finner i ostedisker. Typ løsvekt-ost….Da får det ikke hjelpe at de er litt dyrere på kiloprisen enn de ferdigpakkede klossene som er beregnet på stor-familier! 🙂

 

 

Middag.

Mellommåltid.

 

 

Middag. Brød og suppe.

 

 

Kaldt vann i kjelen. Løpstikke og markjordbærblader fra parsellen. Gurkemeie og litt sort pepper.

Så var det den økologiske selleriroten, da. 😸 Skar den på midten og så at mesteparten var råtten. Urk. Jeg fant likevel en spiselig del på den ene siden av roten. Delte den i biter og kastet resten.

En økologisk gulrot og to økologiske stangselleri.

Urter og grønnsaker kokte lenge.

Jeg delte to ungarske pølser fra Grøstad i biter og satte dem i kjøleskapet mens suppen kokte. Grøstad holder økologiske frilandsgriser.

Fjernet grønnsaksbitene og kastet dem. Aldri i verden om jeg orket å spise mye kokte grønnsaker på én gang! Tilsatte pølsebitene i suppen og kokte dem i fem minutter.

Det ble nok suppe til halvannet krus.

Jeg spiste to skiver gurkemeiegul, mibansk havrebakst med gulost ved siden av suppen.

Ble det godt? Ja, ganske godt. Dette kunne vært gjort annerledes: Jeg kunne droppet løpstikken eller valgt en mildere pølse. Løpstikke erstatter vanligvis både salt og buljong. Sammen med de ungarske pølsene ble dog løpstikken overflødig. Dette var en varmende suppe som mettet godt.

Handlet te.

Mellommåltid.

Måltid nummer to.

Frokost!

 

 

Mellommåltid! Nyttig tepause. ☕️

 

 

Det er ikke ofte jeg har mellommåltider, men jeg tenkte at siden jeg skulle ha to tekopper så kunne jeg like gjerne få i meg litt frukt!

Jeg drakk først en nypresset, økologisk sitron tilsatt kaldt vann. Spiste en banan med teskje. En liten ostebit for å skåne tennene mot fruktens syreangrep etterfulgt av to kopper te med melk og et glass skummet melk. 🥛

Snart tomt for teposer, ja. Kommer nok ikke utenom en handletur i dag.

 

Måltid nummer to. Snylting! 😑

Fornuftig frokost! 😃

Hvorfor spiser jeg banan med teskje?