Frokost nummer 153.

Reklame | Ellos.

 

 

Dagens fattigmannskost-frokost:

  • To krus løvetannte. Den stod til trekking på ettervarme i tre kvarter.
  • Økologisk blomkål.
  • Mibansk, gurkemeiegul havrebakst. Bakte den sent i går kveld, og tok ved en feiltagelse sort pepper i stedet for kardemomme i deigen. Den ble likevel god.
  • Økologisk peanøttsmør. Elsker det!
  • Rå elefanthvitløk fra egen parsell.
  • Strøsukker.

Høstet to hvitløker og løvetann i gir kveld.

Frokosten i går.

 

 

Dagens fangst. Hvitløk og løvetann. Haaater kolonihagelivet!

Reklame | Ellos.

 

 

I kveld høstet jeg årets to første hvitløker. Jeg plukket også mer løvetann som skal tørkes og brukes som te, og nå har jeg vel høstet nok løvetannblader. 👍 Hvitløkene brukes i løpet av et par uker. Hvis hvitløkene skulle ha blitt oppbevart lenger hadde jeg ikke skyllet dem; da hadde jeg soltørket dem og børstet av jord.

I kveld har jeg også hånd-luket lupiner og en annen invaderende plante på et fellesareal nær min parsell. Jeg gjør det frivillig da alternativet er at noen utålmodige sjeler kutter ned alt inklusive innfødte markblomster som også (såvidt) overlever på dette området. Denne type hagearbeid er nesten meditativ. Jeg er tålmodig.

Deretter spiste jeg markjordbær på egen parsell og ordnet litt før jeg syklet hjem. Jeg ordnet kanskje ikke nok på egen parsell i følge noen. Det er et helvetes jag og stress å være i en kolonihage. Man lever med kniven på strupen hver eneste dag. Hageinspektørene og hagepolitiet måler hvert eneste gresstrå med lupe og linjal; og jeg hater det. Men jeg blir. Det er ikke noe alternativ å ta opp høyt huslån og kjøpe hus og hage. Dyrt å holde et hus ved like. Nå har jeg hage uten et hus å vedlikeholde. Banken eier et hus helt til gjelden er betalt, og jeg gidder ikke å være “house poor” bare for å disponere en egen hageflekk. Folk tror at de eier huset sitt bare fordi de har fått banklån, hahaha…!!! 😸😆 Banken eier! Jeg har aldri kjøpt bolig. Jeg er så fattig at jeg må leie. Derfor velger jeg det minste av to onder ved å bli værende i kolonihagen, selv om jeg haaaater å bli inspisert og vurdert hele tiden av Polizeien i kolonihagen. Kanskje jeg elsker å hate? Jeg liker å dyrke egne grønnsaker å urter. Jeg liker å se busker og hekker utvikle seg over tid. Prisen er også grei. Jeg betaler en kontigent på 1.500 coronas i året for å være fange i kolonihage-leiren. Da jeg meldte meg inn for muligens fem år siden (?) var årskontigenten på bare 700 coronas.

To bilder av dagens fangst:

Dagens frokost! 

 

 

 

Frokost nummer 155. Vond tånegl.

Reklame | Ellos. Farmasiet. Aimn.

Dagens gode og sunne frokost:

Jeg startet med å drikke en nypresset klementin.

Først stod linsene til bløt i en times tid før jeg skyllet dem ved å bytte vann to-tre ganger.

Jeg kokte de røde linsene i så lite vann at jeg ikke trengte å helle av kokevannet.

Så tilsatte jeg de ukokte ingrediensene:

Tre fedd elefanthvitløk fra egen hage. Det høres kanskje mye ut, men rå elefanthvitløk er faktisk svært mild! Mildere enn rå purre.

Valnøtter.

Mandler.

Gresskarkjerner.

Tre rødkløverblomster fra egen hage.

 

Frokost i går.

 

 

Før- og etterbilde.

 

 

I går kveld ryddet jeg opp på sidene av to parallelle hekker slik at jeg vedlikeholder en mibansk sti som går tvers over parsellen. Solbærhekken til venstre laget jeg av stiklinger i forfjor. Jeg kuttet den ikke i høyden i går fordi jeg vil ha en smal og høy solbærhekk. Hekken til venstre plantet jeg i fjor. Nevner ikke plantens navn.

Hytte&plen i bakgrunnen tilhører en annen parsell. Jeg deler opp parsellen min i flere små rom fremfor å ha en stor, åpen flate kantet med smale bed. Solbærgreinene jeg kuttet av i går satte jeg straks i jorden slik at de kan rote seg.

FØR:

ETTER:

 

 

 

 

Frokost nummer 156. Gult, som vanlig. 🟨

Reklame | Gymgrossisten. Ellos.

Vitaprana//Malerifabrikken

 

I dag var jeg skrubbis og orket ikke å vente på at det økologiske peanøttsmøret (som var uåpnet og skilt) skulle bli rørt sammen. Jeg spiste derfor mandler og valnøtter, i stedet. Gurkemeiegul havrebakst. To nypressede klementiner. En halv, økologisk banan; Urk, den var slett ikke god. Jeg hadde glemt at jeg hadde noen bananer liggende. 😝 Et glass skummet melk og to kopper te med melk.

Elefanthvitløkens setteløker.

Rødkløver og to stiklinger.

 

 

Elefanthvitløk.

Reklame | Gymgrossisten. Ellos.

 

For et par uker siden høstet jeg en elefanthvitløk. Jeg spiste halvparten av den grønne delen som minnet om purre. Jeg lot resten tørke. I dag tok jeg dette bildet av småløkene som jeg fant rundt hovedløken. Småløkene skal plantes på nytt neste gang jeg reiser opp til parsellen. Det er innmari lett å få mye ut av lite når man dyrker elefanthvitløk! En annen elefanthvitløk får stå og blomstre og produsere masse setteløk. Se den her.

Rødkløver og to stiklinger.

 

 

Rødkløver og to stiklinger.

Reklame | Aimn. Ellos.

Ilse Jacobsen//White Ribbed Zip Long Sleeve//Cyell//PR Home

 

I år har jeg luket rundt rødkløverplantene på parsellen. Jeg drysset gressklipp over plantene som svarte med å bli digre. Rødkløveråkeren min tiltrekker seg humler og gir gjemmesteder for andre rare insekter. I går høstet jeg litt rødkløver (og én ringblomst) som jeg tørker og bruker til urtete. Noen av rødkløverplantene måtte beskjæres da de hang frekt over mine nyetablerte markjordbærplanter. Beskjæring og plukking av rødkløver fremmer ny blomstring. Både markjordbær og rødkløver har dukket opp helt av seg selv, og alt jeg gjør er å veilede, luke og sørge for at begge to trives uten å bli overkjørt av den største trusselen: Gress.

Her er bilder fra i går kveld.

Hvitkløver lukes også vekk rundt rødkløveren.

Denne rødkløveren er litt annerledes.

Tidligere i sommer stjal jeg stiklinger av trær i nærskogene. Jeg laget hull i plenen og stakk stiklingene rett i hullene. Ingen forkultivering i potter. I går kveld oppdaget jeg at to stiklinger hadde fått bittesmå blader. Artig!

En lønn.

Og en rogn.

Rødkløver bak andre ville blomster som får lov til å leve på min parsell.

Enkelte steder luker jeg rundt den nydelige blåkollen, også. Et velkjent “ugress” i fisefine gressplener. Blåkoll er i slekt med mynte og lavendel. Jeg ønsker meg et bed/en eng med blåkoll!

Selvfølgelig spiste jeg markjordbær før jeg beskar en hekk ved plattingen.

Før.

Etter.

Så syklet jeg hjem.