Presset to klementiner. (Millie fikk forresten litt nypresset klementinsaft i matskålen sin i går kveld; hun får det ca. to-tre ganger i uken. Antioksidanter er også sunt/nødvendig for hunder. Millie får ofte eple, banan og økologisk blomkål og friske bær, agurk, rødbeter mm. Løk er derimot giftig for hunder.) Jeg spiste så et økologisk eple; Millie fikk en bit. To digre skiver gurkemeiegul mibabakst som jeg bakte i går kveld med kjøpesyltetøy av bringebær og en økologisk banan; Millie fikk litt banan. Jeg orket ikke halvparten av den siste skiven; spiste opp bananen og satte resten i kjøleskapet til senere i dag. Bananen hadde bare blitt brun og ekkel i kjøleskapet. Te med melk.
Cirka ni stykker av årets mini-hvitløker fra to blomster spirer så langt! Fordelt på to potter.
På det øverste bildet ses én spire sammen med noe som antageligvis er klementiner. Når jeg presser klementiner til mibafrokostene hender det at jeg dumper steinene i et glass med vann på kjøkkenbenken.
Midten: Alle de nye hvitløkspirene er ikke så lette å se….men de er der!
Nest nederst: Et gjensyn med de mye omtalte, første feddene av en gammel hvitløkblomst…..
Nederst: Disse to hvitløkene var det som jeg lot blomstre på parsellen i år. Det gav 265 mini-hvitløker som jeg nå sår inne før de plantes ut om et år eller to. Hvitløkene som har blomstret frister det ikke å spise! Men de egner seg forhåpentligvis til å dyrkes på nytt. Neste utplanting av hvitløk skjer i oktobers neste gunstige månefase! 🌖
Jeg presset tre klementiner før jeg spiste nylaget, gul grøt. Risgrøten ble til på vanlig måte bortsett fra at jeg tilsatte gurkemeiepulver fra begynnelsen. Sukker og kanel på toppen hører med! To økologisk dyrkede grønnkålblader og to kopper te med melk. Jeg bruker alltid skummer melk fordi jeg synes det smaker best; ikke bare fordi det er magert….
Hvitløken som jeg tok ut av kjøleskapet i gårble delt opp i fem fedd og plantet i tre potter i dag, 23. september, 2020. Rakk ikke å gjøre det i går. Først lot jeg de fem hjemmeproduserte feddene ligge i et glass med vann i cirka åtte timer. Økologisk grønnsaksjord hadde jeg heldigvis fra tidligere i år. Avispapir nederst i hver potte for å hindre at jorden renner ut av hullene i bunnen av potten ved vanning….Håper at det blir fem nye og hele hvitløker om ni-ti måneder eller før! Innendørsdyrking har jeg ikke prøvd før.
Presset meg fire klementiner og hadde to skiver MGH med bringebærsyltetøy. Litt tamt! Mibansk gurkemeiegul havrebakst smaker bedre med melis (til nød sukker) på enn med syltetøy! Jeg hadde ikke kjøpt dette bringebærsyltetøyet på flere måneder og syntes det var mer smakløst enn jeg husket. Neste gang kjøper jeg melis i stedet for syltetøy…. for dette er som mange ganger tidligere sagt ikke et brød…Melis på brød er ikke godt, nei!
Lasagna gardening og permakulturbed skaper fantastisk, porøs og svampaktig jord! Alt man egentlig trenger er supergod, tjukk og gammel permakultur-jord, og det kan man enkelt lage selv ved å legge ubehandlet tre ( pinner, vedkubber og tømmerstokker, for eksempel ), ferskt gressklipp, avispapir og/eller brunt hageavfall lagvis og la det brytes ned oppå bakken. Graving bør minimeres for ikke å forstyrre meitemark, mikroorganismer og insekter som lever og jobber i jorden! Man trenger ikke grave og vende jorden for å dyrke den. Den eneste gangen jeg bruker spaden er når jeg definerer de firkantede & svampaktige bedene og når ting skal plantes ut….Ved å stikke spaden i kanten av bedene hindrer jeg gressplenen og annet rotugress i å ta over bedene. Det borterste permakulturbedet på bildet er eldst og har derfor best jord. I det nærmeste bedet hadde jeg en dobbel mispelhekk som jeg fjernet i sommer fordi plantene var svartelistet. I begge bedene tjuvstartet jeg hvitløk-dyrkingen i sommer. Et par hvitløkspirer er å se….+ noen ringblomster og en basilikum. Nei, det er ikke her i disse bedene at jegsådde hvitløk etter riktig månefase.
Jeg venter “litt” med å dekke hvitløkenes bed med gressklipp som både gjødsler og hindre frø-ugress i å etablere seg.
PS: Sammen med rød solhatt til høyre står forresten det døde hjertetreet. Jeg lar det stå til glede for sopp, insekter og annet smått.
Husker dere at jeg hentet bøkenøtter fra skogen for et par år siden? Jeg sådde dem inne i potter før jeg plantet ut to spirer. Alt ligger på bloggen….bruk gjerne søkefeltet øverst til høyre…. Kanskje jeg etablerer en egen kategori til de to bøkenøttene som spirte, overlevde og ble til disse to vakre (små) trærne? Bøk er et treslag jeg liker svært godt, ja. Lyset som skinner gjennom de knallgrønne bladene i en bøkeskog er helt magisk.
Bøkene trives åpenbart tett sammen med agurkurten og inntil de tre duftskjærsminene jeg plantet ut i fjor. Voksestedet har fått tilsatt en del knust eggeskall + gressklipp gjennom de to siste årene; her dyrket jeg tomater rett før bøkene sin tur. Bøk liker kalkholdig jord.
Det minste treet fikk en uheldig klipp med kant-saksen i fjor; trærne er jevngamle.
