Frokost nummer 144. Hentet hvitløk i går kveld.

Reklame | Ellos. Royal Design.

 

 

Miba.blogg.no er min frokost- og hagedagbok. Velkommen til å lese den helt gratis.

Frokost:

  • To nypressede klementiner tilsatt litt vann.
  • Mibansk havrebakst. Litt tørr, men veldig god! 👍 Jeg kaster ikke gjærbakst selv om den er litt tørr. Jeg liker gjærbakst når den er gammel og tørr.
  • Økologisk peanøttsmør.
  • Rå hvitløk. Jeg har fremdeles igjen en av de to første hvitløkene jeg test-høstet i sommer. Husk at hvitløk er giftig for hunder. Det kan gi alvorlig anemi!
  • Te med melk.

Hvitløk:

I går tok jeg med meg hjem hvitløkene som har ligget til tørk i noen dager på parsellen fordi det var meldt regn i to dager. Ikke at det pleier å bli så mye ut av regnet i Sandefjord. Hvitløk som tørker ute i sol og vind skal kunne utvikle et tykkere skall som gir lenger holdbarhet. Hvitløken skylles ikke etter høsting. Stilkene kuttes ikke av før de er helt brune og tørre. Jeg har fremdeles noen få hvitløker igjen å høste; de skal jeg la ligge til tørk utendørs i flere uker helt uavhengig av været.

Det ble frokost i går, óg, gitt! 😲

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg