Markjordbær, mose og rødbeter.

 

 

På parsellen min høstet jeg i dag årets første rødbeter

Spiste også noen få nydelige markjordbær. Solbærbuskene er fremdeles (delvis) svarte av bær til tross for at jeg har høstet i flere omganger. Som sist var det ikke så ille å la noen modne markjordbær bli igjen til vesenene som bor i åkeren. 

Den første rødbeten jeg høstet i dag var litt spist på (trolig av snegler), men de neste rødbetene jeg dro opp fra jorda var heldigvis helt urørte! 👍 Jeg har tenkt å fermentere disse rødbetene (også den som noen har smakt på, ja) i kveld: De er ferdig-skylt i hagen og trenger bare å skjæres i skiver/biter og legges på glass før jeg fyller på med kaldt vann og lukker glasset. Uten å skrelle dem først. Gjør det lettvint. Først litt tv-titting til en forandring!

Dette er vel andre gang jeg dyrker rødbeter noen sinne.

Bilde nummer to viser at det er mye fin mose (skogbunn) under plen og i deler av markjordbæråkeren. Jeg fremmer mosen flere steder på parsellen.

I den mørke potte….Del 1 av 2.

 

 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg